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Napolitano y tradicional

Nuestros cursos profesionales en el lugar están diseñados para personas que buscan aprender y aplicar sus habilidades en un entorno profesional. Nuestros instructores y cursos de 2 días cultivan las mejores prácticas absolutas para hacer pizza. Los estudiantes reciben oportunidades de aprendizaje teórico y práctico, incluidos los secretos de la salsa, técnicas de estiramiento para formar la corteza perfecta y todo sobre los ingredientes.

Qué ofrecen nuestros cursos

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Cristiano Gambarino

Maestro Pizziaolo 

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Richard Lavega

Maestro Pizziaolo / Instructor

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Ralph Carlone

Maestro Pizziaolo 

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Carlo Riallo

Maestro Pizziaolo 

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Kevin Konn

Maestro Pizziaolo / Instructor

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Nuestra misión

Roman Pizza Academy es una plataforma para que los profesionales presenten sus talentos en todo el mundo y les brinden la oportunidad de viajar, participar en eventos y aprender de otros líderes de la industria.

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Desde el principio, Roman Pizza Academy ha pasado de ser una plataforma de formación nacional a una comunidad internacional compuesta por profesionales de la pizza de élite. A través de competencias internacionales, demostraciones y capacitación profesional, nuestros miembros se comprometen a ser los principales embajadores de la elaboración de pizzas como arte, artesanía y negocio. A medida que avanzamos hacia el futuro, continuaremos construyendo sobre nuestra base mientras hacemos que la igualdad entre nuestros miembros sea primordial, independientemente de su nivel de habilidad o antigüedad. 
 

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